Winter-Menü im Balthazar
Jetzt reservierenWinter-Special
Fine Dining im Winter
Vom 25. Dezember 2019 bis einschließlich 11. Januar 2020 servieren wir Ihnen im Restaurant Balthazar unser Winter-Menü:
4-Gänge-Menü (ohne Käse) 89,00€ p.P.
5-Gänge-Menü (mit Käse) 99,00€ p.P.
Menü:
Carabinero / Paprika, Papaya, Ingwer
Label Rouge / Tomate / Fenchel / gepuffte Schweineschwarte / Schnittlauch
Austria-Reh hoch 2 / Preiselbeeren / Kohlrabi / Sellerie
Karamell / Holunder / Pflaume
Käsevariation von Affineur Waltmann
Menü
5-Gänge-Menü
Unser Winter-Menü können Sie hier als pdf-Datei herunterladen.
Öffnungszeiten
DI - SA
17:30 Uhr - 21:30 Uhr
MO + SO
haben wir Ruhetag
BETRIEBSFERIEN
12.01.2020 - 03.02.2020
Tischreservierung
oder telefonisch während unserer Bürozeiten:
MO - FR
09:00 Uhr - 18:00 Uhr
unter 04502 86250